Программа VerSous 20 марта 2024 года
2024-03-20 13:50 Технологии и инновации

Автоматизация франшизы - конкурентное преимущество или погоня за модой?


Суши Wok: почему франшиза общепита должна быть технологичной?

· Собственное подразделение разработки
· Управленческая программа,
· Сквозная аналитическая программа
· Комплексная система работы с обратной связью
· Боты для линейного персонала и курьеров
Константин Сагалов, председатель правления Суши Wok
Успешные кейсы внедрения ИИ в «Суши-Маркете»

· Как ИИ планирует работу повара (производственный план)?
· Управление товарными запасами с помощью ИИ (автозаказ)
· Бот-помощник франчайзи на базе ИИ
Илья Ольшанский, IT директор «Суши-Маркет» и «#Лаваш»

ИИ и автоматизация управления продаж партнеров франшизы, спикер

Михаил Кудашев, директор по информационным технологиям холдинга SOKOLOV

ПАРТНЕР СЕССИИ