· Потребитель демонстрирует поведение прогрессирующей экономии, вызывая ажиотажный спрос на продукты первой необходимости, а также закупка зарубежными товарами, в ожидании значительного роста цен на товары или полное исчезновение с полок импортных позиций;
· В условиях санкций будет происходить реконструкция ассортимента в ритейле, как закономерный ответ на меняющуюся реальность с ограничением новых поставок товаров и ингредиентов.
Дарья Бойко, руководитель группы по работе с федеральными ритейлерами NielsenIQ